“LA GRANDE BOUCLE”. La cocktail list di Irene Bar ispirata al Tour de France
UN TRIBUTO ALL’EPICA CORSA DEL TOUR DE FRANCE, CELEBRANDO LA SUA PARTENZA DA FIRENZE E IL MONDO DEL CICLISMO ATTRAVERSO UNA SELEZIONE DI COCKTAIL UNICI CREATI DAL TALENTUOSO HEAD BARMAN FEDERICO GALLI. In occasione del Tour de France 2024, che…
Dalla Stiria (Austria) ottimi vini per la prossima estate
Dopo il Bergland e il Weinland, la Stiria è la terza regione vinicola austriaca, suddivisa nelle tre regioni vinicole di Südsteiermark, Vulkanland Steiermark e Weststeiermark. La cantina Primus è attiva dal 1884 ed è situata in un edificio di 400…
Chianti Classico, un Consorzio nato cento anni, ma sempre con lo sguardo rivolto al futuro
Nel giorno del suo centesimo compleanno, il Consorzio Vino Chianti Classico presenta il suo Manifesto di Sostenibilità, una sorta di impegno programmatico, un progetto su misura per il territorio e le aziende del Gallo Nero, ambizioso ma anche inclusivo, pensando…
“Nelle mie vigne l’eredità del Cabreo”. Ambrogio Folonari racconta le vicende di una dinastia appassionata
L’innovazione quale valore distintivo nella vita e nel lavoro di Ambrogio Folonari, fondatore dell’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute e decano dei viticoltori italiani. È questo il significato profondo del libro “Nelle mie vigne l’eredità del Cabreo”, autobiografia scritta insieme…
Cantina Urbana® presenta i nuovi vini lombardi dal packaging sostenibile
Milano Organic, Bianco King, Ringhio Orange e Barbera – Make Your Wine sono inuovi vini di Cantina Urbana, presentati in un packaging sostenibile e realizzati conle uve dell’Oltrepò Pavese. Questa nuova annata rappresenta un ulteriore passo della prima cantinametropolitana italiana…
Rissoa, il rosato secondo Tenuta Campo di Sasso
Rissoa è l’interpretazione del rosato secondo Tenuta Campo di Sasso: un vino magnetico, intenso, in cui il carattere del terroir di Bibbona e della Costa Toscana si sposa con lo stile provenzale dando vita a un’affascinante alchimia che profuma di…
Fattoria Mantellassi, una bella storia da raccontare
Dagli anni ‘60 del Novecento la famiglia Mantellassi con l’azienda situata a Magliano in Toscana scrive una storia di passione, di lavoro, di tradizione e di innovazione: ve la raccontiamo. I Mantellassi, originari del Pistoiese, in Maremma si sono soprattutto dedicati…
Un ottimo vino per festeggiare la Pasqua: Capitulum LVI Abbazia di Praglia
La Pasqua di Resurrezione 2024 è imminente e cosa ci può essere di più adatto, per celebrarla, di un vino prodotto in una storica abbazia? L’Abbazia di Praglia, nel territorio di Teolo, è senza dubbio il più importante e suggestivo…
Al via “Vitae, 10 anni di Eccellenze toscane”
In Camera di Commercio la consegna degli attestati delle cantine stabilmente presenti nella guida “Vita”e da dieci anni con le “Quattro Viti”, organizzata da PromoFirenze. Il 2 e 3 marzo, alla Leopolda, la degustazione dei migliori vini toscani promossa da…
Chianti Lovers: Consorzio Vino Chianti& Rosso Moreellino hanno presentato le nuove annate
Il 18 febbraio si è tenuto, come da tradizione, Chianti Lovers 2024 alla Fortezza da Basso di Firenze, con la presentazione delle nuove annate del Consorzio Vino Chianti e Rosso Moreellino. Il Presidente del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi ha…